本来对《亲爱的客栈2026》这档综艺满怀期待，可目睹他们开店经营的状况后，实在忍不住想吐槽一番。这哪是什么经营客栈，简直就是大型“混乱现场”。最要命的是分工完全不清晰，所有人都在瞎忙活，最终遭殃的还是顾客，那体验感之差简直离谱，要是我是住客，估计当场就扭头走人了。

这档综艺属于慢综艺，核心在于“治愈”。既然秉持着治愈的初心，那么经营的关键就应当是“服务”。然而这季客栈，从开荒到开业，分工乱得如同没头苍蝇，没有明确的岗位职责，谁都不清楚自己该做什么、该管什么，所有人都在忙中出错、相互推诿，到最后顾客被晾在一旁，体验感直接降至谷底。说实话，其贴心程度还不如小区门口的小旅馆。

来瞧瞧节目中具体让顾客不满意的地方有哪些。

一是全员瞎忙活，分工不明确。

客栈开业首日便迎来满房的情况，这对老板而言本是好事，大家理应各司其职、有条不紊。可客人一来，瞬间全乱套了。

所有人的分工都模糊不清，比如谁负责前台接待、谁负责客房整理、谁负责接听预订电话、谁负责后勤补给，一概不明朗。

开业第一天就出现顾客打预订电话无人接听的状况，若不是在录节目，现实中的顾客早就跑了，哪会一直坚持打电话？更尴尬的是，由于分工不明确，负责登记的人不清楚客房情况，负责客房的人又不了解登记信息竟然直接弄出了“大型乌龙”，把两组客人的分房搞混了。

即便如此，依旧没人清楚该由谁来处理，所有人你看我、我看你，手足无措，最后还是秦岚主动站出来救场。

二是客栈房间缺少东西，未及时发现。

白鹿作为体验官，提前检查客房时发现了诸多问题，像客房里没有吹风机、没有烧水壶，浴缸没清洁干净，电视遥控器也找不到。其实这些都是最基本的住宿需求，却因分工不明确，没人负责检查、没人负责补充，直至客人入住时才发现各种问题。这要是在普通酒店，第一印象就得给差评了。

三是后厨混乱，没有合理的备菜规划。

吴泽林作为后厨主管，负责做菜，因感冒身体不适状态不佳。当天客人众多，他要独自承担15人份的晚餐，本应有其他人帮忙打下手、备菜，可由于分工不明确，没人主动补位，只能由主理人王鹤棣亲自去炒菜。

更糟糕的是，有客人带了一岁半的小宝宝，宝宝对鸡蛋、牛奶过敏，需要做特殊辅食。因没人提前对接、没人负责沟通客人需求，后厨一开始全然不知，差点出错，最后还是临时调整方案，才勉强让小宝宝吃上热乎的面。

实际上，这一切的根源就在于分工不明确，主理人王鹤棣缺乏统筹规划的能力，不懂得合理分配每个人的职责，致使所有人都在瞎忙活、做无用功。

经营客栈绝非易事，并非仅靠热血和梗就能做好，最基础的便是明确分工、各司其职。前台有人负责接待登记，客房有人负责清洁整理，后勤有人负责采购补给，后厨有人负责餐食，如此方能高效运转，为顾客提供良好的体验。

这季客栈连最基本的分工都做不到，所有人乱成一团，客人被晾在一边、需求得不到满足，体验感能好才怪？好在节目最后，大家围坐在一起复盘，终于意识到了问题，敲定了改进方案，明确了分工、设立了房卡登记本、优化了退房流程，还想用椰子替代迎宾毛巾，省了不少事，期望后续能轻松一些吧！

任何一个团队都有磨合期，虽说客栈刚开业，大家都有点慌慌张张，但这个团队还是挺有爱的，至少大家情绪稳定，不管碰到什么问题，都能笑着面对。

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