本文转自：中国食品报

顾客在潜山市南北咖啡馆室外区域赏景拍照。

潜山市南北咖啡馆主理人胡瑞在制作咖啡。

乡村拥有宜人的居住环境和有力的支持举措，“轻投资”模式可以降低创业门槛，越来越多的青年选择回到乡村创业。安徽省潜山市痘姆乡鞔鼓村的田野间，风格简约的南北咖啡馆吸引了不少村民和游客。咖啡馆主理人胡瑞介绍，咖啡馆初期投入4万余元，今年3月开业后十几天即收回成本，开业至今日均营业额近3000元。轻量化的投资模式，以及当地村集体提供的免费用地，都为这家咖啡馆降低了运营成本。

新华社记者傅天摄

《中国食品报》(2024年05月20日07版)

(责编：罗晨)

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 青年创客“轻投资” 乡野咖啡馆迎客来