本文转自：自贡日报

卢洪、卢燕两兄弟默契十足的“混合双打”。

精准掌握火候，是打铁的关键。

火星四溅，一不留神便会被烫伤。

磨平毛刺，也是一项技术活。

屋里堆满了各种器具

开栏语

被岁月打磨的手艺，留下的不仅仅是精湛的技艺，更饱含着匠人们对传统文化的敬畏和传承、对创造的虔敬与尊重。

用汗水雕琢每一寸时光，“双手承载的艺术”在平凡中缔造出匠人的灵魂。即日起，本报推出“时代·自贡记艺——‘致敬匠心’系列报道”，

记录传统技艺及传承工匠精神的匠心故事。敬请关注。

□记者宋姿熠缪静/文、图

“当当当……当当当……”4月23日上午，沿滩区仙市镇卢家刀铺炉膛炭火熊熊，铁锤声叮叮当当，干脆利落，卢氏菜刀锻打纯手工技艺传承人卢洪兄弟俩闷声不响，只顾干手中的活儿。他们以铁为原料，靠一把小小的铁锤打造出各式各样的刀具。

拣料、烧料、锻打、定型、抛钢、淬火、回火……打铁的七个主要步骤，环环相扣，需要一气呵成。开工后，哥哥卢洪把裁切好的铁料埋入熊熊烈火的炭堆里，待铁料烧红，恰到火候时，他用火钳将烧红的铁料夹着放在铁砧上。弟弟卢燕“打下手”，一般是手锤两声响，大锤一声夯，或轻或重，或缓或急，你轻我轻，你重我重……就这样循环敲击。敲敲打打之中，火星四溅，铁块的形态由厚变薄，颜色由红变暗。卢氏双胞胎兄弟演绎锻打纯手工技艺，似电影功夫片，看得让人热血沸腾。

鼓风机轰鸣、磨刀机嗞嗞作响，卢洪眯缝着双眼从铁料的颜色变化来观察硬度及受热程度。尔后，他将铁料重新放进炉里烧红，如此反复，最终锻成大小弯度不同的铁具，诸如锄、刀之类简单器具。成形后，再次烧红，浸在水池里冷却，或者埋入炉渣灰自然冷却。末了，再用磨刀石打磨，以求锋利……

“难度就在于把握不同的材料、火候与淬火的时间。”在传承父辈手艺28年的卢洪看来，打铁是一种原始的锻造手艺，看似简单，但并不容易学，还需要忍耐强烈的高温。有人说：打铁之苦，苦在一贯体力劳动之繁重，苦在火炉旁逼人火焰之难熬，苦在锤点落火星溅，四季烟熏火燎穿不得好衣服。“打铁还需自身硬”，吃这碗饭的人得集力气、胆量及吃苦精神于一身。

仙市铁匠铺工艺作为一项具有悠久历史的传统手工工艺，距今已有一百多年的历史。中华人民共和国成立前，该技艺的第一代传承人郑清海为了生计开始了“铁匠人”生活。20世纪70年代，第二代传承人卢宗双拜师郑清海学习打铁技艺，习得了师傅的全部技艺精髓。为了该技艺更好地传承下去，传承人卢宗双、陈志惠夫妇又把所有的技艺传承给其子卢洪。

作为该技艺的第三代传承人，卢洪立志于打铁技艺的传承与创新，在保留原有刀具、农具等常用工具产品特点的基础上，对产品作了创新融合，铸造宝剑、铁锁、古镇纪念铁片等艺术品……

全凭匠人们对铁的塑造，通过一锤一锤地敲打，赋予了铁不一样的生命。眼前明晃晃的卢家刀具，件件器物饱含手艺人对传统技艺的传承与尊重。难能可贵的是，这对从11岁开始随父学艺的双胞胎兄弟，坚守匠心，用28年时间完成了在铁匠铺独当一面的使命。

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