咖啡消费习惯更具粘性与品质消费理念不断深入带来整体咖啡渗透率的提升，我国咖啡消费者规模不断壮大，据NCBD数据，2021年中国咖啡消费者规模约为3.52亿人，同比增长5.39%，预计2022年将增至3.75亿人。

2017-2022年中国咖啡消费者规模及增速

资料来源：NCBD，华经产业研究院整理截至2022年10月，上海咖啡门店数已经突破8200家，达到8249家，遥遥领先于其他城市；此外，北京、广州、成都、深圳及杭州等地也拥有较多数量的咖啡店，咖啡竞争较为激烈。

截至2022年10月中国重点城市咖啡店数量分布

资料来源：NCBD，华经产业研究院整理目前中国咖啡消费仍然呈现明显的地域分布差异，分城市线级来看，2022年，一线、新一线、二线城市咖啡门店数量占比分别为19%、28%、20%。接近五成的咖啡门店分布于一线和新一线城市。但随着头部品牌在全国市场布局逐渐深入，持续“下沉”，预计未来几年这种格局将会逐渐发生变化。

2022年中国咖啡门店数量分布（按城市线级）

资料来源：公开资料，华经产业研究院整理本文节选自华经产业研究院发布的《2022年中国咖啡行业现状及趋势分析，下沉市场消费潜力大「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

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