虽说糖尿病可以通过控制血糖,得到很好的治疗效果,但是糖尿病患者最痛苦的事情,大概就是需要做到“戒口”,在任何美味的食物面前,首先要考虑的就是会不会导致血糖升高,每次都得思前顾后,深思熟虑一番。大家都知道,糖尿病患者可以喝牛奶,但是“酸奶”呢?糖尿病患者适合食用酸奶吗?
喝酸奶有助于预防糖尿病
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哈佛大学公共卫生学院2014年发表的一项研究表明,每天摄入28g酸奶就可以使糖尿病患病率下降18%。
研究人员指出,酸奶中的益生菌有助于改善肠道内环境,减少炎症发生,并调节与食欲控制有关的激素,这可能是其降低糖尿病患病风险的主要原因。
同时,酸奶属于低生糖指数食物,进入肠道后停留的时间长,葡萄糖释放缓慢,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,既可以防止高血糖也可以防止低血糖。
是乳糖不耐脏患者的福音
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有一种人群,天生患有乳糖不耐脏,空腹喝牛奶就会拉肚子,但是像酸奶这类就不会,这是因为酸奶在它发酵的过程中,就已经把这群人原本不耐受的乳糖大量分解了,所以即使是空腹喝酸奶,也不会有拉肚子的症状。
饮用适量的酸奶有利于肠道健康
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有一系列的研究表明,肠道的菌群如果失去一定的平衡,会在一定程度上影响人体的胰岛素的抵抗,从而导致慢性病,但是酸奶中含有乳酸菌,能帮助改善人体肠道内的功能,并且在一定程度上加速肠道的消化吸收,提高人体的免疫力,所以说患有糖尿病的患者,每天饮用一杯酸奶,可以有利于调节体内肠道菌群的平衡,有利于身体健康。返回搜狐,查看更多
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