















盐作为「百味之祖」,是我们最早使用的调味品之一,但却因为工业化时代的大量使用,对人们身体造成广泛伤害。
很多人都知道盐吃多了对身体不好,但生活中却很难做到。近期的一项研究却发现,中国的盐摄入依然很高:
AHA杂志近年发表的一项研究,测定了2万多人的尿钠测定研究发现:中国北方的人均每天摄入11.2克盐,排名世界第一,这比推荐量的两倍还要多!
希望看完这篇文章的你,能够下定决心,逐渐养成控盐的习惯,身体一定会感谢你的~
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参考文献
[1]MorrisRC,Jr.,SebastianA,FormanA,TanakaM,SchmidlinO.Normotensivesaltsensitivity:effectsofraceanddietarypotassium.Hypertension1999;33(1):18-23.doi:10.1161/01.hyp.33.1.18.
[2]DuS,BatisC,WangH,ZhangB,ZhangJ,PopkinBM.Understandingthepatternsandtrendsofsodiumintake,potassiumintake,andsodiumtopotassiumratioandtheireffectonhypertensioninChina.AmJClinNutr2014;99(2):334-43.doi:10.3945/ajcn.113.059121.
[3]Neal,B.,Wu,Y.,Feng,X.,Zhang,R.,Zhang,Y.,Shi,J.,Zhang,J.,Tian,M.,Huang,L.,Li,Z.,Yu,Y.,Zhao,Y.,Zhou,B.,Sun,J.,Liu,Y.,Yin,X.,Hao,Z.,Yu,J.,Li,K.C.,Zhang,X.,…Elliott,P.(2021).EffectofSaltSubstitutiononCardiovascularEventsandDeath.TheNewEnglandjournalofmedicine,10.1056/NEJMoa2105675.Advanceonlinepublication.
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