本周，贵州迎来2023年冬季的初雪，标志着贵州正式进入“冬藏”阶段。人们对于一座城市记忆，除风景、人文、历史外，最不可或缺的就是它的味道了。贵州冬季气候潮湿，正是进补好时节，刺骨的寒风似乎让人们对冬日吃食尤为重视，每到冬季总是呼朋唤友，烤着火炉、谈天说地、品尝美食……一幅幅温暖画面构成了贵州冬季的人间烟火气。

冬游贵州，美食美景两者缺一不可，无论是以遵义虾子羊肉粉及六盘水水城羊肉粉为代表的“羊肉粉双星”，还是由安顺夺夺粉、黔南虾酸火锅、农家杀猪饭等组成的“火锅宇宙”，或是活油烙锅、贵阳糯米饭等传统小吃，都给贵州人留下了深刻的味觉记忆。贵州推出冬季“好吃”系列，看看这么多冬日美食你最pick谁？

作者：唐佳佳李钰

一审：李钰

二审：王雪峰

三审：易丽霞

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