鲜美的休闲午餐，30分钟上桌，家人都喜欢。

1、午餐：椒盐烤南瓜黄豆，肉片炒红萝卜芹菜，麻婆豆腐，糯米南瓜饼，芹菜汁，杂粮米饭。

今天的午餐很简单休闲，没有大鱼大肉，却也吃着鲜美舒服，关键是做法简单，30分钟就可以上桌。

2、先来看看糯米南瓜饼的做法：

一部分南瓜切片，再切一盘南瓜块，全部放入高压锅蒸5分钟，南瓜块放入烤盘，放烤箱250度上下火烤20分钟。

南瓜片放盆里，用擀面杖捣成南瓜泥，然后加入适量糯米粉，这里可以根据南瓜的含水量准备糯米粉，面团太软就再加糯米粉，揉成一个偏软的面团。

3、把面团揉光滑，分成大小均匀的面剂子，每一个面剂子就是一个小饼，压扁擀开，放入刷过油的煎锅，煎至两面金黄出锅。

4、松软香甜的南瓜饼，看着很诱人，颜色金黄，外酥里软糯，吃着好香甜。

5、咬一口，里面真的很软糯香甜，浓浓的南瓜香味，外皮是香酥的，热热的吃，简直太美味了。

纯南瓜汁和糯米粉做的，没有添加糖，没有添加任何添加剂，可以放心大胆吃。

6、再来炒一盘麻婆豆腐，麻婆豆腐做法是最简单的，锅里热油，放一块麻辣料汁，炒香后放葱花蒜末、红辣椒丁，再倒入豆腐丁，翻炒一分钟，倒入半碗开水，把豆腐炖一分钟，撒香菜葱花出锅。

7、麻婆豆腐，麻辣鲜香，很适合下饭。

8、南瓜块在高压锅里蒸5分钟，基本上就熟了，再放到烤箱250度上下火，烤20分钟，把南瓜的水分都烤掉，吃着香糯绵软。

南瓜烤好后，拿出来，放上半碗熟黄豆，撒上椒盐，再次放入烤箱烤10分钟。

浓浓的椒盐味道，吃着别有一番风味。

9、肉片炒红萝卜芹菜，一块熟肉，切片后炼干上面的油脂，放入红萝卜和芹菜炒一分钟，撒盐、五香粉、味极鲜出锅。

10、杂粮米饭，里面放了黑米、小米，给自己盛了一大口，有了糯米南瓜饼，米饭我就吃得少了。

11、再打一个芹菜汁，半根芹菜切段放入料理机，倒入800毫升温开水，30秒钟打成芹菜汁，淡淡的口感，家人都喜欢这样打的蔬菜汁。

12、一家三口人午餐，鲜美休闲，健康简单，30分钟上桌。

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