在农村野生植物繁多,很多植物农民朋友经常打交道。有的给生活带来了便利和乐趣,例如夏枯草、金樱子。前者拿来泡水、泡茶喝,清肝泻火。后者更是很多农村80、90后童年常吃的小零食,给80、90后的农村娃增添了不少儿时的回忆。也有的植物只会带来了烦恼,例如苍耳子,不管是农民朋友还是小朋友对这种植物都是避而远之。

不过在农村有句老话说的好:“农村无杂草,会用的皆是宝”。苍耳这种植物虽然在民间不受老百姓的待见,但是并不影响它的价值。苍耳,因其子如耳硝,成熟后呈青灰或青黑色(苍色),故名苍耳。苍耳也叫通鼻草、牛虱子、葈耳实、老苍子,它是菊科、苍耳属的一年生草本植物,和野菊花同属菊科。苍耳这种植物茎灰白色,叶子心形或三角状卵形,叶的边缘有锯齿,背面呈苍白色。春、夏二季的时候开花,花球形。

果期在秋季,果实呈纺锤形,果实的表面布满了密密麻麻的钩刺。整体看上去像个枣核,两头尖尖的。在《本草乘雅半偈》中记载:“苍耳茎高四五尺,有黑色斑点,叶如葵,四畔宽纽。七八月开细白花,结实如妇女珥珰,外壳坚韧,刺毛密布,中列两仁,宛如人肾”,讲的其实就是苍耳这种植物。目前这种植物广泛分布在我国各省,常见于荒野、路旁。

其实对于苍耳这种植物,但凡在农村生活过或者在农村长大的小伙伴来说在熟悉不过了。记得很小的时候,去上学要走5公里的山路,在路上就会采摘苍耳的果实来玩耍。记得有一次将苍耳子放在同桌女同学的头上,惹得她哭了好久,因此苍耳子也成了不少女同学童年的“噩梦”。因为苍耳子表面有钩刺,非常的黏头发,想拿掉可不容易。值得一提的是苍耳子是不可以食用的,因为它有毒。不仅苍耳子,包括它的整个植株也是有毒的,其中苍耳子最毒。

不过任何事物都有两面性,虽然苍耳有毒,而且还喜欢黏人衣物。但是不能否认它的价值,它主要有两大作用。
第一、苍耳子是珍贵的中药材,极高极高的药用价值
苍耳子有剧毒,不过经过炮制之后,可以入药,并且具有极高的药用价值。《中国药典》中记载:“苍耳子散风除湿,通鼻窍。常用于风寒头痛、鼻渊流涕”。事实上在农村如果有农民朋友出现鼻炎或者鼻子不通的情况,懂这种植物价值的老人,一般都是自己制作苍耳子来用。取出30-40颗晒干的苍耳子,捣碎之后加上1两麻油,在经过文火煮开,去掉多余的杂质,冷却下来的就是苍耳子油了。往鼻子里滴上两滴就通了,甚至苍耳子还有“鼻炎克星”的美誉,事实上市面上大部分的舒鼻通都是这样来的。

第二、苍耳子可以用来杀虫、榨油,具有极高的工业价值
苍耳子不仅可以药用,其实它还可以用来杀虫,苍耳子含有的黄酮类化合物、倍半萜类化合物等有毒成分可以有效的消杀虫子。除此之外苍耳子还可以用来榨油,加工成油漆、油墨、肥皂等产品,具有很高的经济价值。农民朋友了解了吗?下次在出去干农活的时候,如果在看到这种植物。可不要错过了,将它带回家晒干备用,万一哪天就用上了呢?

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于苍耳了解了吗?大家小的时候有没有摘过苍耳子戏弄过女同学呢?大家有什么想说的可以在下方评论区留言,大家一起参与讨论。
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