红枣富含胡萝卜素、钾、钙等营养素，经常食用有助抗氧化等。但红枣也有禁忌，吃错小心变“伤身枣”。

红枣补气血，冬日最该吃

中医认为，红枣归脾、胃、心经。

脾胃是气血生化之源，常吃红枣能温补脾胃，对气血的调养大有裨益，还能滋养心脏，宁心安神。

适合加班熬夜、气血亏虚的人常吃，能补养气血，养好亏虚的身体。

另外，现代研究发现，大枣富含维生素C和维生素P，其中维生素P的含量更是“百果之首”，可抗氧化、保护肝脏、增强肌力、提高免疫。

女性长期吃红枣，能减少黑色素沉积，增加皮肤弹性，让肌肤细嫩光滑。

红枣虽好，但这样吃特伤身！

1、大量吃红枣，易招来湿气

红枣一次吃太多，容易助长体内湿气，让人有腹胀、胃胀不舒服的感觉。

脾胃不好的人，应不吃或尽量少吃红枣，而健康的人也应该尽量控制在10枚以内。

2、吃枣不吐核，特要命

红枣的枣核较小，很多人为了图省事，会直接把枣核吞入肚。

但枣核质地坚硬，胃并不能将其消化，很容易卡住或划伤身体内部的器官，如食管、胃、小肠等，会有很大的安全隐患。建议最好在熬粥煮饭的时候，去除枣核，避免吞食，造成伤害。

这样吃红枣，身体越养越好！

红枣的食用方法很多，不同的吃法功效各有千秋。

红枣桂圆茶

做法：红枣清水煮半小时，放入桂圆转小火煮5分钟，根据个人口味加入冰糖即可。

功效：补气养血、助眠安神。

四红汤

做法：红豆80克提前浸泡，与60克花生一起放入锅内，加足量清水小火慢煮1小时。放红枣、红糖煮半个小时。

功效：可补血益气，健脾利湿，清热消肿，对月经不调、月经量小有改善作用。

参考资料：

[1]千万别只会生吃红枣了！这样吃营养翻倍～CCTV生活圈.2021-08-14

[2]肖伶俐.红枣健脾和中补气血.中国中医药报.2012-03-12.第6版

[3]冬季食枣正当时.汕头都市报.2012-01-12.第18版返回搜狐，查看更多

责任编辑：

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 冬吃红枣气血好，但不要这样吃，吃好“1茶1汤”身体越来越好了