最近持续降温，温度低，空气中的水分少，所以秋天干燥越来越明显，如果细心的发现，穿衣服的话很容易有静电，会黏在一起让人很不舒服。平日洗澡后记得涂点护肤品，润肤。秋冬是个缺水的季节，不仅皮肤缺水，就连身体身体很多部位感觉都很缺水，这个时候如果没有注意的话，很容易会便秘哦。

便秘的话，就不能将体内的毒素及时排出体内，就会储存在身体内。慢慢的皮肤也会受到影响，所以便秘要及时处理。因此保护肠道肠道，治疗便秘是对人体健康非常重要的一件事情。

秋冬的话有很多食材，在这个时候应该多吃一点果蔬。因为果蔬中含有丰富的水分和膳食纤维，可以及时将体内的毒素排出。

白菜是秋冬最受欢迎的一道蔬菜。白菜在古时候也称为“菘”，南宋范成大：“拨雪挑来塌地菘，味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味，只做作寻常菜把供应”。白菜中含有丰富的维生素，膳食纤维，水分，还有其他对人体非常有利的物质。经常吃点白菜有助于排出体内的毒素，宽肠通便，是肠道的“推粪机”。

白菜的做法很多，一般我们会用它为清炒，但是炒的过程中我们也要注意里面的小细节，我一般会加入它，这样炒出来的白菜清甜可口，而且特别的好吃下饭。今天我们就来分享一下白菜的做法，如果你也喜欢的话，记得收藏转发哦。

准备食材：

白菜，豆瓣酱，食盐，食用油

具体做法：

1.将买回来的白菜用手。将其剥成一页一页的剥好的白菜放在盆中加入适量的食盐，然后放着浸泡20分钟，经过食盐水的浸泡，白菜会清洗的更加干净，而且吃起来放心。食盐水浸泡后捞出来，再用清水冲洗干净；

2.洗净后的白菜用手甩一下，这样可以将其表面上面的水分甩掉一部，炒出来口感好。洗净后的白菜用手直接掰成小块掰好后的白菜放在盆中备用；

2.准备干净的锅，锅中的水分干后倒入适量的油，加入一勺豆瓣酱，然后开小火。用铲子将其翻炒均匀，这样的话将豆瓣酱炒香。锅中的豆半酱炒香后，倒入切好的白菜茎，用铲子将其翻炒均匀；

3.白菜中含有的水分很高，炒的过程中一定要用大火快炒，而且要勤翻动。大火的话，可以将白菜中的水分激发掉，这样炒出来就不会有很多的水分。倒入切好的叶子，然后用铲子将其翻炒均匀，白菜在锅中炒一分钟左右，就可以炒至断生；

4.锅中的白菜炒熟后，加入适量的食盐，还有少量的鸡精调味一下。如果介意鸡精的话，可以不用加。只加入食盐即可，然后关火出锅。

爽脆鲜甜的白菜，就这样子完成。白菜的清甜，还有豆瓣酱的鲜美，这样一道菜味道特别的好。秋冬缺水分而且容易干燥上火，这样的一道清炒白菜就可以吃。豆瓣酱只是有香味而不会辣，所以特别的清爽，很下饭。

小贴士：

1.准备好的白菜用手将其折成一叶叶，然后放到食盐水中浸泡，清洗白菜的时候，用手将其根部搓洗一下，这个地方经常是滑滑的，搓洗一下更容易洗，洗净后再用清水冲洗。

2.白菜中的水分很高，清炒的过程中一定要用大火快炒，而且要勤翻动，这样炒出来的白菜清脆爽口，而且汁水少。

3.炒白菜的时候适当加入点豆瓣酱，炒出来味道更加好。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事 » 它是肠道的“推粪机”，隔天吃一次，黑宿便没了，小肚腩不见了