现代药理研究表明，蒲公英对胃溃疡，及胃粘膜损伤，有保护作用。

黑苦荞，能消积，有益气力、降气宽肠健胃的作用。

二者搭配在一起，有养胃、助消化的作用，适合胃不好的人饮用，

配料：鸡蛋2个、紫苏叶30克、北杏仁15克，植物油、食盐各少许

把紫苏叶、北杏仁分别洗净，起油锅，打入鸡蛋煎至微黄，铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中，加入清水1000毫升，用大火煮熟后，改用小火煮30分钟，加入食盐、植物油调味即可食用。

功效：适用于

配料：百合25克、口蘑30克、胡萝卜1根、青萝卜100克、沙参15克、牛腩肉200克，料酒，盐，八角，葱姜

①百合沙参洗净，胡萝卜、青萝卜去皮洗净，切块，口蘑洗净，切十字花刀；

②牛肉洗净，切块，放沸水里，倒入料酒，汆烫后捞出备用；

③锅加水，倒入所以原料，放入八角，武火煮沸，文火慢煲2小时，加盐调味即可。

功效：

沙参是一味常见的中药，具有滋阴清肺的作用，百合也具有滋阴清肺的功效，该汤能

配料：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克

①切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。

②红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。

③用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

功效：此汤水可

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