这几天,有关预制菜又成了网上大热门，特别是预制菜进校园，更是引发了诸多争议。有的学生家长甚至辞职送饭，网传有的学校不让家长送餐，惹恼了各位家长，一气之下把学校的大门栏杆给拆了。

预制菜这玩意，是新生事物吗？肯定不是，咱们老祖宗已经吃了几千年了，最常见的就是各种腊肉、卤味。老夫家在东北，最喜欢吃东北炖菜，什么小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜炖血肠，这些菜现做肯定来不及，都是提前做好了，等客人点了一加热就好了。很多人喜欢喝的羊汤，甚至需要提前一天就炖上。饭店出售的年夜饭半成品菜也是预制菜，包括很多办公室白领每天中午点的外卖，也都属于预制菜。

上网查了查，预制菜按照食用方法，可分为即食菜肴、即热菜肴、即烹菜肴、即配菜肴四大类。顾名思义，即食是可以直接食用；即热和即烹是通过简单快速的加热和烹饪就可以吃到的产品；即配是指所有食材都是生的，只做了简单的切分、腌制处理，搭配上调料或调味包，买回家需要做熟才能吃。由于预制菜的种类繁多，对应加工的方式也较为复杂。总体来说，利用现代化、标准化的流水线，将食材提前准备好，再进行卫生、科学的包装，然后经过加热、蒸、炸等烹饪方式，就可以做出直接吃的便捷菜品。

你看，本来很平常的一件事，经过网上一些人瞎掰掰，说出的话能把人吓个半死，比如说孩子吃了肚痛、剩饭剩菜还有一大半、包装袋上的化学添加剂超过10种、加工时连同塑料袋一起下锅加热……在一档节目中，王志纲称预制菜“那种我从来不吃，那是猪狗食。”坊间有个流行段子：预制菜保质期365天，猪饲料保质期最多180天，比王志纲嘴里的猪狗食还不如。

如果仅仅是从健康角度反对预制菜还算正常，可有些人张着一双火眼金睛，愣是从预制菜当中挖掘出一个惊天阴谋。红歌会网有篇文章《预制菜进校园，亡国灭种的阴谋》，把中国目前生育率下降及男性精子质量下降的原因归结为双酚A和邻苯二甲酸酯，而这两样东西是常见的塑料添加剂，几乎所有塑料制品都有它们的存在。

这样，一个逻辑链条出来了：预制菜进入校园孩子每天吃这种塑料包装加热的预制菜最终影响男性生育功能提高中国男人的不孕不育率彻底摧毁祖国的未来。

文章最终得出结论：鼓动推广预制菜进校园的人，包藏亡国灭种中华民族的祸心！

那么，是谁在推动预制菜进校园？

答案是日本人。

于是，网络上充斥这样的话：日本人贼心不死，深度参与中国预制菜的推动；日本人都能干预到国策中来，还有什么比这更恐怖；预制菜进校园和日本排核污水没有区别；把预制菜打入我国校园，残害儿童；从日本排核污水转到预制菜进校园，我们是否沦为棋子；日本布局中国预制菜，预制菜滚出校园不容商议。

得，按这些人的说法，谁张罗预制菜进校园，谁就是铁定的日本汉奸、卖国贼，企图把中国亡国灭种，应该千刀万剐。

不由地联想起了当年的转基因，按那些人的说法，转基因也是美帝国主义对中华民族大屠杀、大灭绝，也要对中国亡国灭种！

于是，教育部出面了，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。辽宁省餐饮烹饪行业协会也发布消息称，原定于2023年10月13-15日召开的2023中国国际（大连）预制菜产业发展大会延期举办。

说句题外话，老夫一直以来就觉得乌有之乡、红歌会网这些人整天神神道道，不像正常人，“总觉得有人要害我”。

网民秦爷全耀倒是挺有刚，竟然宣称：“倘若我有孙子孙女在学校能安安全全地吃到日本人提供的预制菜，秦爷非但不感到耻辱，而且还会自豪地说：瞧！日本人给我上学的孙子当后厨。”

为秦爷点赞，真爷们。

在老夫看来，预制菜这事，根本没那么多道道，就是一个食品安全的问题，无论谁来做这个预制菜，都要确保安全、营养、好吃可口，科学理性，实事求是，千万别听那些巫婆神棍一般的家伙歇斯地里瞎说八道,更别和什么亡国灭种等“阴谋论”搅和在一起。

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