
1.准备好2个蛋黄,再打散备用。

2.往120克牛奶加入120克淡奶油、40克奶粉、20克糖,加热至糖融化。

3.晾凉后加入蛋黄液,与放凉的奶液混合。

4.将混合液装入布丁碗。

5.水浴150度烤25分钟左右。

6.放冰箱冷藏,食用前可撒上砂糖。

7.喷枪火炙出焦糖色即可。
未经允许不得转载:头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的时事新闻 » 2个鸡蛋,1碗牛奶,在家就能吃到法式甜品,脆嫩爽滑,还入口即化
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1.准备好2个蛋黄,再打散备用。

2.往120克牛奶加入120克淡奶油、40克奶粉、20克糖,加热至糖融化。

3.晾凉后加入蛋黄液,与放凉的奶液混合。

4.将混合液装入布丁碗。

5.水浴150度烤25分钟左右。

6.放冰箱冷藏,食用前可撒上砂糖。

7.喷枪火炙出焦糖色即可。
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