1.将泥鳅清洗干净，沥干水分备用。
2.加入姜丝和盐，腌制十分钟。
3.热锅，倒入适量的油，油热后下姜、蒜、辣椒末爆香。
4.下泥鳅，加料酒，翻炒五分钟。
5.变颜色后，加生抽，料酒，再加水，焖炖三分钟。
6.加青红椒配色，出锅。
未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的新闻 » 最近我家吃这菜上瘾，一天不吃就馋，富含高蛋白，做法简单易上手
最近我家吃这菜上瘾，一天不吃就馋，富含高蛋白，做法简单易上手
头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的新闻1.将泥鳅清洗干净，沥干水分备用。
2.加入姜丝和盐，腌制十分钟。
3.热锅，倒入适量的油，油热后下姜、蒜、辣椒末爆香。
4.下泥鳅，加料酒，翻炒五分钟。
5.变颜色后，加生抽，料酒，再加水，焖炖三分钟。
6.加青红椒配色，出锅。
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