糖尿病患者在饮食方面是有很多需要禁忌的地方,其中高糖高热的食物是需要重点注意的地方。在国人的日常饮食当中,汤圆就是非常常见的,也是高热高糖的代表。因为汤圆是糯米做的,而且还有不少汤圆带糖馅儿。那么糖尿病能吃汤圆吗,在这里告诉广大糖友,这四个方面一定要注意。

一、选择无糖汤圆,控制总量
很多汤圆都是糖馅儿的,这会给糖尿病患者带来负担。更适合糖友们,所以,糖友们应该优先选择无糖汤圆。当然,无糖汤圆也不能放开吃,推荐糖友们最多吃3个,这个量是非常适当的,而且还需要从主食中减去相应热量的食物。
二、减少其他主食的摄入
汤圆的皮属于精制主食,因此,在吃汤圆时,建议减少其他主食,包括米饭、面条、馒头、薯类等的摄入,以免主食超量哦!

三、吃汤圆之前吃点蔬菜和富含蛋白质的食物
吃汤圆之前,建议各位糖友们先吃点蔬菜和富含蛋白质的食物(包括肉类、大豆类、奶类、蛋类),这些食物的升血糖指数较低,并且,蔬菜中富含膳食纤维,会减慢食物的消化吸收速度,从而延缓餐后血糖的上升,让血糖更平稳。选择蔬菜时,要注意避开碳水化合物较高的种类,如藕、胡萝卜、洋葱、百合等。
四、注意烹饪方式
在吃汤圆时还需要注意烹饪方式,糖尿病患者吃汤圆最好就是清水煮,不能用油炸,不利于糖友们的健康。所以,建议糖友们还是吃糯糯的煮汤圆吧!

以上这四个方面,就是糖尿病患者在吃汤圆时,应该注意的。只有做好了这四个方面,才能尽可能降低汤圆带来的负担,在享受美食的情况下,还不会导致血糖升高和病情加重。返回搜狐,查看更多
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