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中国质量新闻网讯4月7日，乌鲁木齐市市场监督管理局发布2023年第12号食品安全监督抽检信息。本次该局对54批次餐饮食品进行了监督抽检。本次监督抽检结果合格53批次、不合格1批次。发现的主要问题为污染物所致。
污染物
乌鲁木齐市米东区幕尼烧烤店经营销售的烤鸡翅中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，乌鲁木齐市市场监督管理局已责成相关区（县）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话“12315”进行投诉举报。
乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息（餐饮食品）（声明：以下信息权指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值1//乌鲁木齐市米东区幕尼烧烤店新疆乌鲁木齐市米东区碱沟西路1489号16号沿街商铺1层104号烤鸡翅//2022/12/28亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║21mg/kg║不得使用乌鲁木齐市食品安全监督抽检合格产品信息（餐饮食品）
（声明：以下信息权指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批次1//乌鲁木齐市米东区胡子王扁豆面旗子爱家店新疆油香/2022/12/282//乌鲁木齐市米东区纳金梅凉皮店新疆烤牛肉/2022/12/283//乌鲁木齐市米东区韩斌凉皮店新疆烤牛肉/2022/12/284//乌鲁木齐市米东区小牛市串串香店新疆火锅底料（自制）/2022/12/285//乌鲁木齐市米东区天熹牛肉面黄渠总店新疆油香/2022/12/286//乌鲁木齐市米东区天熹牛肉面黄渠总店新疆烤牛肉/2022/12/287//乌鲁木齐市米东区肯叔叔烤鸡店新疆烤鸡/2022/12/288//乌鲁木齐市米东区木香缘牛肉面新疆油饼/2022/12/299//乌鲁木齐市米东区木香缘牛肉面新疆烤牛肉/2022/12/2910//乌鲁木齐市米东区金三泉快餐牛肉面新疆烤羊肉/2022/12/2911//乌鲁木齐市米东区金三泉快餐牛肉面新疆油饼/2022/12/2912//乌鲁木齐市米东区马森烧烤臊子面馆新疆油饼/2022/12/2913//乌鲁木齐市米东区马森烧烤臊子面馆新疆烤鸡/2022/12/2914//乌鲁木齐市米东区吉成田园烤鸡店新疆烤鸡/2022/12/2915//乌鲁木齐市米东区清味源火锅新疆火锅底料（自制）/2022/12/2916乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司乌鲁木齐经济技术开发区桐柏山街386号乌鲁木齐市米东区来吧品味川菜自助鱼火锅新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2917//乌鲁木齐市米东区马志文三凉烧烤店新疆油饼/2022/12/2918//乌鲁木齐市米东区马志文三凉烧烤店新疆烤羊肉/2022/12/2919//乌鲁木齐市米东区石化阿尼扎鲜羊烧烤店新疆烤羊肉/2022/12/2920//乌鲁木齐市米东区云峯餐厅新疆油饼/2022/12/2921//乌鲁木齐市米东区云峯餐厅新疆烤牛肉/2022/12/2922//乌鲁木齐市米东区真火了个锅转转火锅店新疆火锅底料（自制）/2022/12/2923//乌鲁木齐市米东区正新鸡排新疆烤鸡/2022/12/2924//新疆百富餐饮股份有限公司乌鲁木齐市米东区古牧地中路餐厅新疆烤鸡/2022/12/2925//乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面华夏店新疆油饼/2022/12/3026//乌鲁木齐市米东区天喜牛肉面华夏店新疆烤牛肉/2022/12/3027//乌鲁木齐市米东区一挑香牛肉面馆新疆油饼/2022/12/3028//乌鲁木齐市米东区麻辣派对麻辣香锅店新疆火锅底料/2022/12/3029//乌鲁木齐市米东区渝荣唐老二串串香新疆火锅底料（自制）/2022/12/3030//乌鲁木齐市米东区疆品味土火锅店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3031//乌鲁木齐市米东区马菲菲卤味火锅店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3032//乌鲁木齐市米东区沸腾冒鼎冒菜馆新疆火锅底料（自制）/2022/12/3033//乌鲁木齐市米东区香海湾串串香店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3034//乌鲁木齐市米东区红火捞麻辣烫店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3035//乌鲁木齐市米东区口福居私房菜馆新疆皮冻/2022/12/3036昌吉市友联辉煌消毒餐具配送服务部新疆昌吉州昌吉市延安南路毛纺厂厂区乌鲁木齐市米东区口福居私房菜馆新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2937//乌鲁木齐市米东区美蛙鱼火锅店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3038//乌鲁木齐市米东区东鑫园串串香火锅新疆火锅底料（自制）/2022/12/3039头屯河区工业园保康消毒服务部乌鲁木齐市头屯河工业园区银沙路16号乌鲁木齐市米东区石化大众美食店新疆餐具（集中消毒）/2022/12/3040//乌鲁木齐市米东区小龙坎火锅广汇店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3041//乌鲁木齐市米东区麻渣渣洪七公火锅串串新疆火锅底料（自制）/2022/12/3042昌吉市友联辉煌清洗消毒餐具配送部新疆昌吉州昌吉市延安南路毛纺厂厂区乌鲁木齐市米东区麻渣渣洪七公火锅串串新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2843//乌鲁木齐市米东区蜀宗壹家火锅旗舰店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3044//乌鲁木齐市城外大河鱼宴餐饮服务有限责任公司新疆火锅底料（自制）/2022/12/3045//乌鲁木齐市米东区久泰自助火锅店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3046//乌鲁木齐市米东区红斌七里香串串香双银店新疆火锅底料（自制）/2022/12/3047//乌鲁木齐市米东区永盛餐厅新疆皮冻/2022/12/3148//乌鲁木齐市米东区满口福饺子馆新疆皮冻/2022/12/3149乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号乌鲁木齐市米东区蜀湘缘餐饮服务饭店新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2150乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号乌鲁木齐市米东区厨之味川湘菜新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2951乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司乌鲁木齐市经济技术开发区桐柏山街386号乌鲁木齐市米东区田记瓦罐烩面新疆餐具（集中消毒）/2022/12/2952头屯河区工业园保康消毒服务部乌鲁木齐市头屯河工业园区银沙路16号乌鲁木齐市米东区粤梦川味小厨店新疆餐具（集中消毒）/2022/12/3153乌鲁木齐众洁之源餐具清洁有限公司乌鲁木齐经济技术开发区桐柏山街386号新疆乌鲁木齐市米东区战红川菜鱼庄新疆餐具（集中消毒）/2022/12/29未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的新闻 » 乌鲁木齐市市场监督管理局发布2023年第12号食品安全监督抽检信息
