生活中有很多人特别喜欢吃一些熏制品，比如熏肠。但是，由于这类食物属于腌制和熏制品，所以会含有较多的亚硝酸盐，以及一些苯并芘。这些成分对人体健康有着一定的影响，但只要控制好摄入量，一般不会危害到身体健康。

但有很多尿酸过高人群，也特别喜欢吃一些熏肠。那么，尿酸过高人群真的可以吃熏肠吗？

尿酸过高人群可以吃熏肠吗？

熏肠在制作的过程当中，会使用很多的盐分，属于腌制类的食物，而在腌制类食物当中，会含有非常多的嘌呤物质。这些嘌呤物质一旦大量进入人体，就会代谢出大量尿酸，导致体内的尿酸值过高。

而且腌制类食物会影响到人体的代谢功能，甚至对于尿酸的排泄就会出现异常，从而导致体内尿酸值失衡。

而且在熏肠当中含有很多的肉类，这些肉类中的蛋白质在分解以及代谢过程当中，就会产生较多的尿酸。所以对于尿酸值过高人群来讲，尽量不要吃熏肠。

尤其是在尿酸值偏高持续不降时，大量吃熏肠很容易诱发痛风的出现，对健康危害比较大。

那么，对于痛风患者来讲，到底该怎么做才能够有效预防痛风发作呢？

一、减少高嘌呤食物摄入

对于尿酸值过高的人群来讲，一定不要吃过多高嘌呤食物，比如各种肉类，包括肥肉、肉汤以及各种动物内脏。这些都属于高嘌呤食物，会在体内代谢出大量的尿酸。而且这些食物会影响到代谢功能，导致体内尿酸值失衡。

另外，对于一些海鲜类，比如各种贝壳类食物，还有一些鱼类、虾类、蟹类，这些也都属于高嘌呤食物。如果尿酸值过高，尽量减少这些食物的摄入量。

二、调整膳食结构

尿酸过高人群的一日三餐要适当多吃一些蔬菜、低糖水果以及谷物类食物。这些食物中的嘌呤比较少，所含有的纤维素较多，可以提升人体的消化和代谢功能，促使机体将过多的尿酸排泄出去，有着辅助降尿酸的作用。

还应该适当搭配一些牛奶或者是少量蛋类，防止体内因营养缺乏而导致抵抗力降低。

三、每天适当补水

对于尿酸值过高人群来讲，每天饮水量应保持在2000ml左右。体内的尿酸需要肾脏排泄，而在排尿的过程当中，尿酸就会随尿液一起排出体外，适当补充水分，有着利尿以及促使排尿酸的作用。

但值得注意的是，如果肾功能出现异常，应在医生指导下适当补水，否则会加重肾脏负担，使得尿酸值排泄受到影响。

四、运动保持健康体重

如果患者的体重超标，一定要采取改善膳食结构以及适当运动的方式，达到减轻体重的作用。一旦体重超标，体内的尿酸代谢会发生异常，很容易诱发痛风的出现。

所以尿酸过高人群来讲，每天应该适当的进行运动。既能够保持健康体重，还可以提升消化、代谢功能。

总而言之，对于痛风患者来讲，在日常生活当中除了熏肠尽量减少摄入以外，所有的熏制品都应该减少摄入。

除此之外，一定要注意生活各方面的调理，除了以上4点还应该戒烟戒酒，也不要饮用任何的含糖饮品。

如果尿酸值持续升高，应该在医生指导下适当服用一些抑制尿酸形成，以及促进尿酸排泄的药物，达到降低尿酸值预防痛风发作的作用。返回搜狐，查看更多

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