随着年龄的增长，我们的机体功能无法与年轻时相提并论，身体逐渐进入“转折期”很多人出现病痛等不适，人人渴望长寿，尤其是那种上了年纪的老人，他们希望自己能够活得更长寿一点，这样就能够更好的享受当下生活。

经过相关研究发现：长寿与饮食习惯也有很大关系

1、核桃

核桃含有优质蛋白，亚油酸，钙磷铁等，都是对大脑最好的营养物质，能促进大脑发育，增强记忆力。核桃还含有丰富的维生素E，具有抗氧化抗衰老作用。

核桃虽然营养丰富，但大家要记住了，食用过多会上火，每天吃五六个核桃即可。

2、蓝莓

研究表明，蓝莓是抗氧化最好的水果，它含有丰富的花青素，经常吃点蓝莓，可以清除自由基，增强细胞抗氧化性。常吃蓝莓，还能增强视力、

3、火麻油

油水是每天煮菜必须的调料，研究表明，植物油含有的脂肪更低，更利于人体健康。火麻油中含有丰富的植物蛋白，卵磷脂等，可以延缓衰老，抗辐射。

4、牛奶。

在现在的生活当中，很多房子都有早晚喝牛奶的习惯，其实牛奶当中的营养物质也是非常多的，如：钙，铁，锌，硒等多种微量元素以及蛋白质等物质。要是经常喝牛奶的话，就可以让我们的肌肤变得更加细致紧嫩，还可以有效预防骨质疏松的疾病出现。如果条件允许的情况下，还是要一天喝一杯牛奶才可以。

5、鱼肉

鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸可以降低血液的黏稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。

此外，鱼肉中含有丰富的维生素，可以起到延缓衰老的作用。

6、桑椹干

它营养丰富，易于吸收，便于保存。非常适合中老年人食用。既保留了桑葚的营养，又富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分！对于中老年人来说在合适不过来了，人们称它为“黑色人参”。

在古代的时候，桑葚是皇帝御用的补品，营养价值非常的高，而且没有任何污染，里面含有丰富的维生素，氨基酸和胡萝卜素，经常吃一些桑葚可以让我们的皮肤更加紧致，袪皱淡斑，延缓衰老，如果皮肤比较差的女性，可以适当的用桑葚干泡水喝。

相较于鲜果，桑葚干的营养价值不会有丝毫减少，而且制成干更便于储存，直接生嚼，或者泡水喝，泡酒等，非常方便。

桑葚干好吃又营养，建议中老年人常吃点，少吃大鱼大肉，对身体好。

研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。

桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品”。由于桑树生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑树结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用。

医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也。

桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，达到解酒效果。

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