1.将土豆去皮，切片后大火蒸15分钟。

2.取出趁热捣成泥，再分次少量的加入淀粉。

3.然后揉成面团。

4.揉成小球，找个瓶子，把土豆球放在瓶口上，用手往下慢慢压。

5.压好后摆入蒸锅，凉水开火大火蒸15分钟。

6.热锅，倒入适量的油，油热后，倒入蒜末和辣椒末爆香。

7.再下肉片翻炒一下。

8.加入1勺黑椒酱、少许老抽、1小碗水和盐煮开后，下入土豆蘑菇。

9.炖煮2分钟后加入辣椒，断生即可出锅。

未经允许不得转载：头条资讯网_今日热点_娱乐才是你关心的新闻 » 土豆别再炸着吃，教你新吃法，加1把淀粉，蒸一蒸，简直比肉还好吃