烤鸡翅，是不是大家都很喜欢吃？特别是小孩和一些年轻人尤其钟爱，说起烤翅，就不得不说烤翅中的翘楚——奥尔良烤翅了，现在由于疫情原因，很多店面依旧没有开门，或者开门了也不敢出门去吃，这么久的时间，可把一些馋虫们馋坏了，一时半会吃不到奥尔良烤翅怎么办呢？来找我就对了，今天就来教大家一道新的美食，奥尔良整鸡，对的，你没有看错，今天说的不是奥尔良鸡翅，而是奥尔良整鸡，是不是满脸疑惑？不要怀疑，整只鸡保准能让你解馋，让你吃到开心为止，好了，下面就要开始重要的制作过程了哦！感兴趣的你可千万要记下来哦。

所需食材：整只鸡，奥尔良烤鸡腌料，葱姜适量，老抽，洋葱

一：去超市买的现成整鸡，内脏都是已经处理好了的，买回家后清洗干净，把没拔干净的鸡毛再用镊子挑一挑，用厨房餐巾吸干鸡身上的水份，在鸡身上划上几刀，以便于更好的入味。

二：把准备好的葱姜洗净，姜切成片，葱切成段备用。

三：把切好的葱姜放进一个干净的盆子中，把整只鸡放进去，撒上奥尔良烤鸡腌料，然后开始给鸡来个全身按摩吧，把腌料充分的揉进肌肉里面去，别忘了，在鸡的肚子里也撒上些许的烤鸡腌料，那样味道才会更加的入味。

四：揉搓好烤鸡腌料后，再倒入少许的老抽，再充分的揉搓，使其整只鸡都均匀的上色。

五：把揉搓好的鸡装进保鲜袋，放进冰箱冷藏上2小时，使其酱汁和腌料充分的入味。

六：准备好电饭锅，把剩余的姜片放进去，再把洋葱切成如图片中大小的块，同样放进电饭锅中。

八：用姜片和洋葱铺满电饭锅底后，把腌制好的整只鸡放进去吧，按下煮饭键开始啦，直至电饭锅自己显示完成时即可使用咯，如果没有显示完成，那么就自己定时，大概四十分钟即可。

九：时间到啦，打开看看成品吧，看看鸡肉表面油光锃亮，真是香味扑鼻，再往外拿的时候，就偷偷的咽了好几口的口水呢。

抓了一个鸡腿吃，哇！这味道简直了，真的比外面买的还好吃，表皮油而不腻，鸡肉非常的嫩滑爽口，是不是非常的惊艳？家里没有烤箱而又想吃烤鸡翅的小伙伴们，你们可以试试这个方法了，做出来的味道一定会让你的家人连连称赞的，你的宝宝会爱上你，不会吵着闹着去外面吃了，这比油炸的可健康多了，还不赶紧动手试试？

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